KookJij

Aïoli

Een heerlijk aïoli recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 5 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Sauzen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Aïoli te bereiden

Pers de knoflook uit boven een ruime kom en vermeng dit met de eidooiers
Klop hierbij straalsgewijs de olijfolie
Blijf kloppen tot het mengsel dik is en alle olie is opgenomen
Roer het citroensap erbij en voeg zout naar smaak toe

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

vroegop jj

vroegop jj zegt:
;):)