Aardbeisorbet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, citroensap en deciliter water.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Aardbeisorbet is je antwoord. Aardbeien en citroensap: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram aardbeien
- 1 eetlepel citroensap
- 100 gram suiker
- 1 deciliter water
Bereidingswijze
- 1. Verwarm water, citroensap en suiker in een pan.
- 2. Roer dit tot de suiker gesmolten is en er een stroperige massa ontstaat.
- 3. Laat even afkoelen.
- 4. Maak de aardbeien schoon en pureer ze.
- 5. Meng de puree met het stroopmengsel.
- 6. Doe dit in een plastic doos of schaal en zet het in de diepvries.
- 7. Na een half uur goed doorscheppen.
- 8. Doe dit na een uur weer.
- 9. Na drie uur in de diepvries is het ijs klaar.
Bron: Internet
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardbeisorbet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardbeisorbet te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardbeisorbet?
Aardbeisorbet hoort bij de Hollandse keuken.
Dit is echt fantastisch! Heel snel, en je hebt er niet heel veel voor nodig!