Aardbei-Monchoutaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, slagroom en zakjes vanillesuiker.
Taart moet minstens 1 uur in de koeling staan vóór je het opdient. Maar het is een traktatie.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram aardbeien
- 250 ml slagroom
- 3 zakjes vanillesuiker
- 2 pakjes Monchou (à 100 gram)
- 1 rol chocoladekoekjes (200 gram)
- 4 eetl abrikozenjam
- poedersuiker
Benodigdheden
- Springvorm
Bereidingswijze
- Aardbeien schoonmaken en in plakjes snijden.
- Slagroom met vanillesuiker stijfkloppen.
- Op laatst Monchou erdoor kloppen.
- Choco-koekjes verkruimelen en mengen met jam.
- Op bodem van springvorm drukken
- Mon-Chou mengsel erover strijken
- Aardbeien erop scheppen en iets aandrukken
- Taart tot gebruik in koeling plaatsen.
- Voor het aansnijden, bestrooien met poedersuiker.
Taart moet minstens 1 uur in de koeling staan vóór je het opdient. Maar het is een traktatie.
Bron: oud foldertje van A.H
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardbei-Monchoutaart?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardbei-Monchoutaart te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardbei-Monchoutaart?
Aardbei-Monchoutaart hoort bij de Hollandse keuken.
Ook dit recept heb ik weer doorgezonden naar mijn emailadres. Lekker makkelijk recept en volgens mij kan je iedereen hiermee erg blij maken!
Bedankt Monchou heb ik intussen gevonden en nu ga ik aan de slag..laat je iets weten. Doeii.
bametz-saffrie; bedankt !!!!
Hallo bengel, Mon-Chou is een roomkaasje ( van 100 gr)
van het merk CAMPINA. In het koelvak v.d. supermarkten (bij de crême fraiche e.d) zal je het ongetwijfeld vinden. Succes!:D
Hallo Barbara wat zijn Monchou, aub dat ken ik niet hier hoor :(:(