Aardappelpuree (Romig) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen en roomboter.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Aardappelpuree (Romig) in het kort. Aardappelen krijgt hier alle ruimte om te schitteren.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300-400 g aardappelen
- 100 g roomboter
- zout, peper naar smaak
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen goed gaar.
- Stamp de aardappelen samen met de boter tot een fijne puree en voeg zout en peper toe.
- Schraap de puree door een zeef, dit kan een beetje lastig zijn maar geeft de puree wel een heel zachte en romige structuur
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelpuree (Romig)?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelpuree (Romig) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelpuree (Romig)?
Aardappelpuree (Romig) hoort bij de Hollandse keuken.
Is aangepast, je kan het zelf aanpassen als je ingelogd bent en je gaat naar het recept, dan heb je een soort beeldschermpje staan met een kwastje er bij. Dan kan je het aanpassen 🙂
Ja sorry, is verkeerd geplaatst. Had in hoofdgerechten moeten staan. Weet ook niet hoe ik het kan verplaatsen.
Dit klinkt wel redelijk goed opgemerkt Caroline,proberen waard we leren elke dag bij.Ziet er zeer smakelijk uit.;)
Ook dit is een klassieker van de bovenste plank :-), maar een ding vat ik niet helemaal: categorie dieet en slank, en dan 100 gram roomboter?
Categorie aanpassen? Of andere boter gebruiken?
Groetjes, Caroline