Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Groenten

Delen: Pinterest
Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten

Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, soeplepels pickels en muskaatnoot.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 4 aardappelen
  • 2 soeplepels pickels
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • muskaatnoot
  • 1/2 rode paprika
  • 1/2 groene paprika
  • 1/2 gele paprika
  • 2 sjalotjes
  • 6 tal champignons
  • boter

Bereidingswijze

  1. Aardappelen beetgaar koken, afgieten en pureren.
  2. Meng er de pickels onder en indien nodig bijkruiden.
  3. Paprika's in blokjes snijden, sjalotjes in ringen snijden.
  4. Champignons in schijven snijden. Stoof deze aan in boter en kruid naar smaak.
  5. Serveer zeer warm op bord en garneer af met peterselie.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten?

Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.