Recept

Aardappelen opgebakken met rucola en roquefort

Een heerlijk aardappelen opgebakken met rucola en roquefort recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.

Recept van: Hilde Dumont

Bereidingstijd: 20 min

Personen: 4 personen

Categorieën:

Bevat per éénpersoons portie:

Waardering:

Herkomst: Belgie

Keuken: Belgische

Bron: Derbyke & Elmo

Kan worden ingevroren: Ja

Geplaatst op: 20 maart 2009

- 10 tal grote aardappelen in 6 snijden

- 150gr roquefort kaas

- 150gr rucola grof gesneden

- peper

- zout

Kook de aardappelen beetgaar.
Aanbakken in een beetje boter voeg rucola en roquefort kaas toe goed bij kruiden met peper en zout.
Serveer zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Waardeer dit recept

23 maart 2009, om 06:59
derbyke zegt:

Hallo groepen , het is proberen waar...en lekker.Groetjes van ons 3 :);):p

21 maart 2009, om 11:36
groepen zegt:

Ziet er best lekker uit.
Vlug klaar,zeker nu de zomer voor de deur staat. grtj m