Aardappelen met oud Brugge kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: oud Brugge kaas, vers geneden bieslook en aromat.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Aardappelen met oud Brugge kaas in het kort. Tal aardappelen en rode ajuin: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 4tal aardappelen in blokjes snijden beetgaar koken
- halve rode ajuin in schijven snijden
- oud Brugge kaas +/- 100gr
- vers geneden bieslook
- aromat
- paprika poeder
- boter
Bereidingswijze
- Bak de aardappelen met ajuin aan in boter , voeg de helft van de kaas toe en roer even om.
- Serveer warm op schotel en verdeel de rest van de kaas over de aarappelen en bestrooi rijkelijk met bieslook . Dit aardappel gerecht kan zowel bij vlees als vis geserveerd worden.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelen met oud Brugge kaas?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelen met oud Brugge kaas te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelen met oud Brugge kaas?
Aardappelen met oud Brugge kaas hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.