Aardappelen: Gernailles met sjalotjes in het rood is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal Greailles, azijn en sjalotje.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 6 tal Greailles ( vastkokende krielaardappelen )
- scheutje azijn
- 100 gr half zongedroogde tomaatjes opgelegd in gekruide olie
- 1 sjalotje
- peper
- grof gemalen zout
Bereidingswijze
- Kook de krieltjes beetgaar in licht gezouten water met een scheutje azijn.
- Giet af, bak deze samen in de olie van de tomaatjes en voeg de tomaatjes en fijn gesneden sjalotjes toe.
- Kruiden met peper en zout en serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelen: Gernailles met sjalotjes in het rood?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelen: Gernailles met sjalotjes in het rood te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelen: Gernailles met sjalotjes in het rood?
Aardappelen: Gernailles met sjalotjes in het rood hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.