KookJij

Aardappelblokjes met sperziebonen

Een heerlijk aardappelblokjes met sperziebonen recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 6 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Aardappelblokjes met sperziebonen te bereiden

Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
Maak de sperciebonen klaar.
Leg de aardappelblokjes in een pan heet water en laat ze 5 minuten staan (ze gaan dan net even koken).
Doe het zelfde met de sperciebonen (aparte pan). Giet beide af. Doe olie in een grote pan (of wok).
Bak de aardappelblokjes onder voortdurend omkeren, lichtbruin, doe er daarna de paprika en sperziebonen bij, voeg kruiden toe (op smaak). Bak in een ander pannetje de uien wat aan. Doe ze dan in de grote pan erbij. Bak daarna 6 eieren (met wat melk en kruiden).
Doe op het laatst deze eieren er nog even bij. Laat met de pan dicht nog een tijdje staan.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jim

Jim zegt:
Als het gerecht bijna klaar is, de eieren eroverheen en dan alles meebakken.
Glas rode wijn erbij en smullen maar!
Doortje

Doortje zegt:
Ja, eerst eieren bakken en dan door de groenten. Maar je kan ook het eimengsel aan het eind toevoegen.
y.gorter

y.gorter zegt:
wat bedoel je met : bak daarna de eieren met wat melk en kruiden: maak je er een omelet van of vermeng je de rauwe eieren eerst met de melk en kruiden en gooi je ze vervolgens door de groenten ? Is onduidelijk.
meisje van 14

meisje van 14 zegt:
het lijkt me leuk te maken.
ik maak het morgen.
voor mijn familie.
dankjewel voor het recept.
Fred Fens

Fred Fens zegt:
Wat doe je met de sperciebonen?
brandaris

brandaris zegt:
ja je recept is lekker ik zal het zo als ik de tijd krijgt maken.groetjes.hh.
malti

malti zegt:
HMM.. Wat was dat lekker
Lambert

Lambert zegt:
Ik vind dat diegene die zonet je recept WAARDERDE uit het systeem gehaald moet worden.Je moet contact opnemen met de redactie van Kook Jij.Sterkte en groetjes Lambert en trek HIER maar niets van aan.
brandaris

brandaris zegt:
ja ik heb dit recept iets anders gemaakt zonder gebakken eieren? hier voor heb ik kippen sticks gebruikt en dit was ook lekker?
brandaris

brandaris zegt:
charlotte ik kom even op jou recept terug en wil even zeggen is de smaak hier van ook lekker,om de smaak nog lekker de te maken kun je 2 bouillon blokjes er in koken.