Fricassée de porc, een romige stoofpot van varkensvlees
Zachte mosterdsoep
Hongaarse ovenschotel van groene kool met gehakt en rijst
Peren crumble met walnoten (GV)
Bladerdeegstengels met serranoham en pecorino. Razend lekker
Hongaars stoofpotje van kippendij met paprika en zure room
Leverworst in ’t zuur
Duitse aardappelsalade à la Petra
Amuse van roomkaas met zalm
Stoofpotje van varkenshaasje
Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Gevulde tomaten
Sambal
Aardappelen : Venkel puree
Mexicaanse tortilla taart met gehakt
Stoofperenjam met kruidige rode wijn
Sukadelappen van oma
Flammkuchentoast uit de Airfryer
Groene seldersoep
Italiaanse ovenschotel spitskool met gedroogde tomaatjes, spek, paprika, prei en oregano
Paddenstoelen bouillon met knoflook croutons
Stamppot koolraap met kastanjechampignons en gebakken uitjes
Snelle roerbak met bruine bonen of kapucijners en feta
Rode bietjes met spek, appelstroop en balsamico
Rucolasoep met gorgonzola dolce
Tomatentapenade van Nonna
Voorgerecht met trio van asperges
Bloemkoolquiche met kaas en walnoten
Heerlijke roze garnalensalade in een bakje van little gem……
Gehaktburger Speciaal van mijn Franse vriendin 