Sambal

Bijgerechten

Recept van elsten-have★★★☆☆ 3.25 (4)
Maak favoriet 9
Delen: Pinterest
Sambal, AI-gegenereerde illustratie

Sambal is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: rode pepers, tenen knoflook en trassi.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Pittige vleesschotel Pittige vleesschotel Atjar Atjar Rendang Padang Rendang Padang Pisang goreng (gebakken banaan) Pisang goreng (gebakken banaan) Atjar van komkommer (komkommer in het zuur) Atjar van komkommer (komkommer in het zuur) Rendang II Rendang II Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Sambal combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om rode pepers en tenen knoflook. In zo'n 10 minuten ben je klaar. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 4 rode pepers
  • 2 tenen knoflook
  • 1 theelepel trassi
  • 3 theelepels suiker
  • 1 eetlepel olie
  • 2 tomaten

Benodigdheden

  • Blender
  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Verwijder voor milde sambal de zaadjes en de zaadlijsten. Snijd de peper in kleine stukken. Snijd ook de knoflook in stukjes. Snijd de tomaten in partjes.
  2. Maal alle ingredienten in een blender of keukenmachine.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Sambal te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Sambal?

Sambal hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).