Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

20 november 2011

addie reageerde op Vietnamese loempia met groentevulling

“Hallo Willemien, Een reactie op je vraagje: het gebruik van suiker is 2 el. op 500 ml. warm water waarin de suiker wordt opgelost. Succes. Geeft een knapperige, niet zoete bijt. I.p.v. loempiavellen kun je ook filodeeg gebruiken. Het blijft…”

Willemien uit Canada reageerde op Vietnamese loempia met groentevulling

“Hoi Addie, hoeveel filovelletjes gebruik je voor 1 loempia, want ik kan hier geen originele loempia vellen kopen. Hoeveel suiker gebruik je dan om suikerwater te maken want het mag natuurlijk niet echt zoet wezen. Groetjes Willemien:p:p”

atje reageerde op Wilde gansfilet

“Ik heb deze week wilde gans gekocht, geslacht en gefileerd, de filets die er afkomen wegen ongeveer 400gr. Pp deze manier waren ze super, als ze minder wegen moet dat aangepast worden, ben uit gegaan van mijn eigen filet als…”

wouros reageerde op Wilde gansfilet

“Is 8 min. bakken en 12 min. oven niet en beetje veel en wordt het dan niet taai en droog? Recept van Loethe Olthuis: Laat de filets op kamertemperatuur komen. Bestrooi ze rondom met zout en bak ze daarna om…”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).