Pasta met roomsaus en kip is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode paprika, courgette en bakje champignons.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Pasta met roomsaus en kip is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met ui en rode paprika krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 ui
- 1 rode paprika
- 1 courgette
- 1 bakje champignons
- 2 teentjes knoflook
- 1 flesje kookroom
- 1 kipfilet
- 1 bakje spekjes
- 1 zak penne
- oregano
- peper
- zout
- geraspte kaas
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Look kuisen.
- De ui in grote stukken snijden alsook de paprika. Courgette in plakken snijden. De champignons in vier snijden, de bosui in lange stukken, de kipfilet in blokjes. De room in een pannetje gieten ,oregano, peper en zout bijdoen. Even mengen en laten staan. Bak de spekjes in een koekenpan. Kook water voor de pasta. Doe de spekjes bij de room en zet op een laag vuur. Snij de look in plakjes. Doe olie in een pan en voeg eerst look toe, dan kipfilet, ui, courgette en daarna de paprika meebakken. Breng op smaak met peper en zout. Champignons toevoegen en als laatst de bosui meebakken. Ondertussen even in de roomsaus roeren. Schep de pasta op een bord en voeg de groenten met kip toe. Dan de saus met de spekjes. Maak de pasta af met de gemalen kaas.
- Eet smakelijk!
Bron: yebo creations
Van de redactie
Bak de groenten in de juiste volgorde: ui en paprika hebben langer nodig dan courgette en champignons, en die laatste twee laten veel vocht los. Laat dat vocht verdampen voordat de room erbij gaat, anders wordt de saus dun. Kook de penne beetgaar en bewaar een scheut kookvocht om de saus mee los te maken.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met roomsaus en kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met roomsaus en kip te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met roomsaus en kip?
Pasta met roomsaus en kip hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Snel, makkelijk maar een heerlijk recept!
Look kuisen wil zeggen: look pellen.
Wat is: look kuisen?
Dank je wel!!! Ga het zeker proberen deze week,
Lieve 😀
Dank je wel, Erna! Ik heb de bereidingswijze in het recept gezet.
Fijne zondag, verder!
Groetjes,
Anna.
KookJij.:D
Bewerken
Bedankt. Ga het morgen maken, zal wel heerlijk zijn. Doei.
Bewerken
Heb de video bekeken en zo maak je het:
Look kuisen.
De ui in grote stukken snijden alsook de paprika. Courgette in plakken snijden. De champignons in vier snijden, de bosui in lange stukken, de kipfilet in blokjes. De room in een pannetje gieten ,oregano, peper en zout bijdoen. Even mengen en laten staan. Bak de spekjes in een koekenpan.Kook water voor de pasta. Doe de spekjes bij de room en zet op een laag vuur. Snij de look in plakjes doe olie in een pan en voeg eerst look toe, dan kipfilet ,ui courgette en daarna de paprika meebakken. Breng op smaak met peper en zout. Champignons toevoegen en als laatst de bosui meebakken. Ondertussen even in de roomsaus roeren. Schep de pasta op een bord en voeg de groenten met kip toe. Dan de saus met de spekjes. Maak de pasta af met de gemalen kaas.
Eet smakelijk!
Ik hoop dat jullie hiermee geholpen zijn.
Kunnen jullie mij ook het recept sturen ?
Ziet er heel lekker uit, ga ik snel proberen.
Jammer dat ik na 5 min. wachten nog niets zie op video, kan je het niet gewoon schrijven?
Heb een vraag aan je.
Zou je de geschreven tekst ook erbij kunnen doen want duurt zo lang die video en de tekst erop is bijna niet te lezen . Lijkt me een heerlijk recept.
Bedankt.