Tortellini met gerookte zalm is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte zalm, tortellini met spinazie en soeplepel vloeibare boter.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 200 gr gerookte zalm
- 250 gr tortellini met spinazie
- 1 soeplepel vloeibare boter
- 1 1/2 soeplepel bloem
- 150 ml melk
- viskruiden
- afwerking: bieslooksnippers, zoete puntpaprika, gemalen peper
Bereidingswijze
- Tortellini beetgaar koken.
- Maak een bechamelsaus van de boter, bloem, melk en kruid naar smaak af.
- Verdeel de zalm over de borden, tortellini in het midden van het bord en verdeel de saus erover.
- Werk af.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortellini met gerookte zalm?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortellini met gerookte zalm te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortellini met gerookte zalm?
Tortellini met gerookte zalm hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.