Pasta met garnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: dunne spaghetti, knoflook en platte bladpeterselie.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Pasta met garnalen in het kort. Met dunne spaghetti, knoflook en platte bladpeterselie krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 100 gram dunne spaghetti
- 6 teentjes knoflook, fijn gehakt
- bosje platte bladpeterselie, fijgesneden
- 100 gram Hollandse grijze garnalen
- 2 eetl witte wijn
- drupje Tabasco
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Kook pasta beetgaar.
- Fruit ondertussen in koekenpan de knoflook heel zachtjes aan. Mag niet bruin worden.
- Roer 1 minuut voor de pasta gaar is, de peterselie door de knoflook met de eetlepels witte wijn en Tabasco.
- Giet pasta af, roer de ingrediënten in de koekenpan.
- Verdeel over 2 bordjes, strooi de garnalen eroverheen, dien direct op.
- Simpel maar heerlijk, hoeft beslist geen Parmezaan overheen!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met garnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met garnalen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met garnalen?
Pasta met garnalen hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.