Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Salades

Recept van svermaut★★★★☆ 3.5 (4)
Maak favoriet 8
Delen: Pinterest
Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop — AI-gegenereerde illustratie

Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 12 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dikke sneden brood, Jonagoldappels en geitenkaas d’Ozo.

  • Bereidingstijd 12 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Knapperige pikante groenten Knapperige pikante groenten Verse zalmsalade met kruiden Verse zalmsalade met kruiden Tomaten broccoli sla Tomaten broccoli sla Salade heerlijk voor bij de BBQ Salade heerlijk voor bij de BBQ Paprika-salade Paprika-salade Frisse salade Frisse salade Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde) Ayran = Yogurt drank Ayran = Yogurt drank

Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop is je antwoord. Dikke sneden en Jonagoldappels spelen hier de hoofdrol. In zo'n 12 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 4 dikke sneden brood
  • 2 Jonagoldappels
  • 20 gram boter
  • 200 gram geitenkaas d’Ozo
  • 2 eetlepels Luikse siroop
  • 1 handvol gemengde sla
  • 2 cl olijfolie
  • 1 cl rode wijnazijn
  • 4 radijsjes
  • 8 sprietjes bieslook
  • 1 koffielepel pijnboompitjes

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Haal uit de sneden brood 4 rondjes met behulp van een steekvorm. Toast het brood 2 minuten in de oven op 170°C.
  2. Schil de appels, snijd ze in vier, verwijder het klokhuis en verdeel de appels in plakjes. Bak ze heel kort in de boter en laat even afkoelen.
  3. Lepel de Luikse siroop rijkelijk over de toasten. Maak met de plakjes appel mooie rondjes en leg hierop de kaas. Geef er een draai met de pepermolen over. Zet de toasten net voor het opdienen nog 2 minuten in de oven op 150°C. Plaats de toast in het midden van een groot rond bord.
  4. Meng de sla met de olie en azijn en kruid met peper en zout. Schik de sla naast de toast op het bord. Snijd de radijsjes in dunne schijfjes en strooi ze over de sla. Kleur de pijnboompitjes kort in een pan en strooi over de sla.

Bron: www.plusmagazine.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop te maken?

Reken op ongeveer 12 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop?

Salade met geitenkaas, appel en Luikse siroop hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account — zo weten andere thuiskoks van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop — zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).