Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans

Makkelijke recepten Voorgerechten & amuses

Recept van svermaut★★★☆☆ 3 (2)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest
Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans, AI-gegenereerde illustratie

Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: geitenkaas, rabarberstengels en koffielepels lavendelhoning.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Carpaccio van runds met mozzarella Carpaccio van runds met mozzarella Een voorgerecht, een tussendoortje, kiezen maar Een voorgerecht, een tussendoortje, kiezen maar Carpaccio van runds heel eenvoudig Carpaccio van runds heel eenvoudig Paasnestje van sla gevuld met tonijnsla Paasnestje van sla gevuld met tonijnsla Voorgerechtje met gerookte zalm Voorgerechtje met gerookte zalm Bladerdeeg gebakje gevuld op een groentenbedje Bladerdeeg gebakje gevuld op een groentenbedje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans haal je die smaken zó bij jou thuis. Geitenkaas, rabarberstengels en koffielepels lavendelhoning: samen vormen ze een smaakvol geheel. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 4 stukjes geitenkaas
  • 4 rabarberstengels
  • 4 koffielepels lavendelhoning
  • 50 gram suiker
  • 4 dl Kriek Lindemans (www.lindemans.be)
  • 50 gram geroosterde amandelschijfjes
  • 4 blaadjes munt

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Reinig de rabarber en versnijd deze in staafjes van 5 cm. Houd een klein deeltje over om in flinterdunne sliertjes te snijden en te konfijten in suikerwater. Vermeng de staafjes met de suiker en stoof deze gaar. Bij het einde van de gaartijd mag de kriek toegevoegd worden.
  2. Leg de 4 geitenkaasjes in een vuurvaste schotel en bedek elkeen met een lepeltje lavendelhoning. Zet de schotel vervolgens enkele minuten in de oven.
  3. Presentatie:
  4. Leg de lauwe compote in een diep bordje en zet hier het warm geitenkaasje op. Werk af met een paar sliertjes rabarber, een blaadje munt en geroosterde amandelschijfjes.
  5. Met dank aan Brouwerij Lindemans en receptjes.be

Bron: receptjes.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans?

Rabarber met geitenkaasje en Kriekbier Lindemans hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).