Salade asjemenou is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer, tenen knoflook en vleestomaat.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Salade asjemenou bewijst dat een salade allesbehalve saai hoeft te zijn. Met komkommer en tenen knoflook krijgt dit salade meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- ½ komkommer
- 3 tenen knoflook
- 1 vleestomaat
- 2 stengels bleekselderij
- 2 eetl. balsemicoazijn
- 1/8 liter zure room
- 3 eetlepels halvanaise
- versgemalen zwarte peper
- zout
- 2 theelepels (gedroogde) munt
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- Schil de komkommer en rasp hem grof.
- Knoflook raspen, tomaat in stukjes snijden.
- Bleekselderij klein snijden.
- Schep de groenten door elkaar en breng de salade op smaak met de rest van de ingrediënten. Eet smakelijk.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade asjemenou?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade asjemenou te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade asjemenou?
Salade asjemenou hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.