Familie chocoladetaart

Toetjes & nagerechten

Maak favoriet 9
Delen: Pinterest
Familie chocoladetaart, AI-gegenereerde illustratie

Familie chocoladetaart is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: zachte margarine, basterdsuiker en eieren.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Familie chocoladetaart is je antwoord. Met zachte margarine en basterdsuiker krijgt dit toetje meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 125 gram zachte margarine
  • 125 gram basterdsuiker
  • 2 eieren
  • 1 el rietsuikerstroop
  • 125 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd
  • 2 el cacaopoeder, gezeefd
  • VULLING EN GARNERING:
  • 50 gram poedersuiker, gezeefd
  • 25 gram boter
  • 100 gram kookchocolade, melk of wit
  • wat gesmolten witte of melkchocolade (naar keuze)

Benodigdheden

  • Oven
  • Mixer

Bereidingswijze

  1. Vet twee ondiepe bakvormen (18 cm) licht in.
  2. Doe alle ingrediënten voor de taart in een kom. Roer alles met een houten lepel of mixer tot een glad deeg.
  3. Verdeel het deeg over de bakvormen en strijk de bovenkanten glad. Bak de taarten 20 min. in een op 190°C voorverwarmde oven, tot ze veerkrachtig aanvoelen. Laat de taarten enkele minuten rusten in de vorm. Laat ze verder afkoelen op een taartrooster. Roer voor de vulling de poedersuiker en de boter op een lichte, luchtige massa. Smelt de chocolade en klop de helft door het poedersuikermengsel. Bestrijk een van de taarten met de vulling en leg de andere erop. Bedek de taart met de resterende gesmolten kookchocolade. Maak contrasterende cirkels met gesmolten witte of melkchocolade. Trek er met een satéprikker een mooi patroon in. Laat de chocolade stollen voor u de taart serveert.

Bron: chocolade

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Familie chocoladetaart?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Familie chocoladetaart te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.