Vinaigrette is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode wijnazijn, gesnipperde ui en gesnipperde lente-ui.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Lekkerste dressing die er bestaat (vind ik).
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 dl olijfolie
- 60 ml rode wijnazijn
- versgemalen zwarte peper en zout
- 1 el gesnipperde ui
- 1 el gesnipperde lente-ui
- 2 tl fijngehakte guindilla pepertje (Spaanse peper)
- 2 el fijngehakte peterselie
- 2 el fijngehakte pimientos de piquillo (geroosterde paprika)
Bereidingswijze
- Klop de olie en azijn in een kommetje door elkaar en voeg peper en zout naar smaak toe. Klop een van de andere ingrediënten erdoor, afhankelijk van waar je voorkeur naar uitgaat. Vergeet niet de extra ingrediënten altijd zeer fijn te snipperen.
Lekkerste dressing die er bestaat (vind ik).
Bron: groenten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vinaigrette?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vinaigrette te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.