Salade ‘Annabella’

Avondeten & hoofdgerechten Salades

Delen: Pinterest
Salade ‘Annabella’, AI-gegenereerde illustratie

Salade ‘Annabella’ is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene paprika, gele paprika en hardgekookte eieren.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Weinig tijd, veel smaak: dat is Salade ‘Annabella’ in het kort. Groene paprika, gele paprika en hardgekookte eieren spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 3 hardgekookte eieren
  • 1 krop sla
  • 1 grote ui
  • 400 gram asperges
  • voor de saus:
  • 3 el dragonazijn
  • 4 el olie
  • ½ tl zout
  • versgemalen witte peper
  • 2 el cognac

Bereidingswijze

  1. Kook de asperges.
  2. Snijd de gewassen paprika's in ringen en verwijder de zaadjes. Snijd de eieren in plakjes. Was de sla, pluk het wat klein en laat het uitlekken. Maak dunne ringen van de ui. Giet het water van de asperges en snijd ze in stukken. Meng alles in een diepe slakom door elkaar. Maak een marinade van azijn, olie, zout, peper en cognac en giet het vlak voor het opdienen over de salade.

Bron: salades

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Salade ‘Annabella’?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Salade ‘Annabella’ te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.