Rijstpannenkoeken is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst, zonnebloemolie en eieren.
Rijstpannenkoeken brengt een vleugje van de Oosterse keuken op je bord. Alles draait om rijst, eieren en halfvolle melk. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 150 gram rijst
- 2-3 eetlepels zonnebloemolie
- 4 eieren
- 1 l halfvolle melk
Benodigdheden
- Blender
- Staafmixer
Bereidingswijze
- Kook de rijst gaar, giet af en laat daarna goed afkoelen.
- Rijst fijn maken met blender of staafmixer.
- Kluts de eieren, giet de melk erbij en meng het rijstmengsel erdoor.
- Verhit de olie en bak van het mengsel de rijstpannenkoeken.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rijstpannenkoeken?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rijstpannenkoeken te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rijstpannenkoeken?
Rijstpannenkoeken hoort bij de Oosterse keuken.
Hallo,
Dit recept van jou ga ik proberen. Ik heb vaak rijst over en het lijkt me lekker.:D