Rijst met kip en perziken ( Pilaf – Pilav ) is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ± 500 gram kipfilet, grote ui en klein blikje tomatenpuree.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Rijst met kip en perziken ( Pilaf – Pilav ) is je antwoord. 500 gram en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- ± 500 gram kipfilet
- 1 grote ui
- 5 el. ketjap manis
- 2 tl. sambal ( eigen keuze voor scherpte)
- 1 klein blikje tomatenpuree (250 gr.)
- 1 literblik perziken
- 1 pot / blik doperwten
Bereidingswijze
- Kipfilet en ui in stukken snijden en aanbraden.
- Ketjap, sambal, tomatenpuree en perzikensap toevoegen. Dit 15 tot 30 minuten laten sudderen.
- Pan van het vuur halen en daarna de in stukjes gesneden perziken toevoegen.
- Serveren met rijst en doperwten
Bron: Gezonde recepten: Recept van Aliyah
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rijst met kip en perziken ( Pilaf – Pilav )?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rijst met kip en perziken ( Pilaf – Pilav ) te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Beste redactie Kookjij,
In de Hollandse volksmond wordt dit recept Pilav genoemd. Zo ben ik via Google hier terecht gekomen. Heerlijk en makkelijk.
Groetjes Sanne
Rene, Ik ga het vandaag eens proberen te maken. Heb het ooit gegeten bij een vriend op vakantie op de camping 20 jaar geleden. Bedankt voor het delen van je recept. Gr, Paul
Ik had er ook pilaf staan bij de naam v.h gerecht maar ws kan de beheerder de naam veranderen.
Het is bij ons ook een favoriet.
Klopt, Pilav veranderd in rijst. Dit recept is geen pilav.
Ga eens naar :Rijst op Pilav wijze
http://www.wezooz.nl en bekijk het filmpje hoe je een echte pilav maakt.
Pilav maak je met rijst of bulgur.
Dat is echt iets anders dan: serveren met rijst.
Ik neem zonder meer aan dat je recept lekker
smaakt, alleen de titel klopte niet.
Redactie KookJij.
Ook een van onze favorieten. Ik fruit 125 g spekblokjes bij de ui en kip en doe er 5 eetlepels chillisaus bij. Bij ons heet dit gerecht Pilav. Groetjes, Ellie
Dit is ook een favoriet bij ons! Alleen gebruik ik ipv tomatenpuree, ruim een halve fles hotketchup. Ook fruit ik bij de uien een teentje knoflook.
Heerlijk!
Groetjes,
Anna.:D