Pizza-pasta met zeevruchten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: pizzadegen kant en klaar, tomatencoulis en wortelblokjes.
Voor Pizza-pasta met zeevruchten hoef je niet lang in de keuken te staan. Pizzadegen kant, tomatencoulis en wortelblokjes spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 3 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- 3 pizzadegen kant en klaar
- 300 ml tomatencoulis
- 40 g wortelblokjes
- 100 g champignons de Paris in schijven gesneden
- een stukje porei fijn gesneden
- 2 sjalotjes fijn gesneden
- 9 scampi's opgebakken
- 3 schijven gerookte zalm
- een handvol grijze garnalen
- enkele krabsticks in stukjes gesneden
- Gabelnudeln (Duitse pasta) beetgaar
- geraspte mozzarella
- viskruiden
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Groenten even opwokken in olijfolie en kruiden met de pizzakruiden.
- Bestrijk de pizza degen met de tomatencoulis, garneer af met de groenten, beleg dit alles met de vissoorten, pasta erover, de kaas en goed bij kruiden met viskruiden.Deze in een voorverwarmde oven op 200°C gaar bakken gedurende 20 min.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza-pasta met zeevruchten?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza-pasta met zeevruchten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza-pasta met zeevruchten?
Pizza-pasta met zeevruchten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.