Groentebordje fris voor bij de vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignons, kerstomaatjes en een stuk komkommer.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Deze salade werd geserveerd met een bladerdeeg gebakje gevuld met een ragout van vis en champignons.
Ingrediënten
- 6 champignons
- 4 kerstomaatjes
- een stuk komkommer
- 1 sjalotje
- olijfolie
- ¼ citroen uitgeperst
- viskruiden
Bereidingswijze
- Champignons in schijven snijden.
- Tomaatjes in 4 snijden.
- Komkommer in fijne reepjes snijden.
- Sjalotje zeer fijn snijden.
- Olijfolie, citroen en viskruiden goed onder de salade mengen. Serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Deze salade werd geserveerd met een bladerdeeg gebakje gevuld met een ragout van vis en champignons.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groentebordje fris voor bij de vis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groentebordje fris voor bij de vis te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groentebordje fris voor bij de vis?
Groentebordje fris voor bij de vis hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ja Anneke daar is Kookjij voor om heerlijke recepten te posten :);):p
Ik zie geregeld lekkere recepten staan.