Coulis van komkommer en groene paprika

Dranken Koud Sauzen & dressings

Delen: Facebook Pinterest

Coulis van komkommer en groene paprika is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Komkommer, Groene paprika en Pittige knoflooksaus Calvé.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Coulis van komkommer en groene paprika combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van Komkommer, Groene paprika en Pittige knoflooksaus maakt het verschil. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 1 Komkommer
  • 1 Groene paprika
  • 2 el Pittige knoflooksaus Calvé
  • Flinke scheut gembersiroop
  • Peper en zout
  • Water

Bereidingswijze

  1. Schil de komkommer. Snijd de komkommer en de paprika in kleine blokjes en doe beide in een kom. Voeg knoflooksaus, gembersiroop, peper en zout toe. Pureer het geheel tot een gladde saus. Voeg afhankelijk van smaak en toepassing wat meer of minder water toe.

Bron: eigen recept

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Coulis van komkommer en groene paprika?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Coulis van komkommer en groene paprika te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Coulis van komkommer en groene paprika?

Coulis van komkommer en groene paprika hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

8 reacties

  1. Klopt ook, sorry, m’n reactie was niet verkeerd bedoelt! Maar soms lees je vragen bij recepten waarbij je je afvraagt of die mensen wel weten wat een pan is….maar ook daar klopt je reactie, alles moet geleerd worden, je hebt gelijk!

  2. Limelein,
    Zoals uit de rubriek “categorie” blijkt is dit in principe een koude coulis. Waarschijnlijk smaakt deze warm (gebakken of gesmoord)ook erg lekker, maar dan moet je wel beginnen met olijfolie of boter. Probeer het eens!
    Ruud.

Laat een reactie achter