Kalkoen met laos saus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 120 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalkoen, grote uien en laos poeder.
Dit eten we meestal met verjaardagen of kerst.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 1 kilo kalkoen
- 3 grote uien
- 1 theelepel laos poeder
- 3 eetlepels tomaten ketchup
- 3 eetlepels ketjap
- 3 eetlepels azijn
- 8 eetlepels bruine suiker
- 8 eetlepel water
- 1 theelepel sambal
- 1 groot blikje tomaten puree
- 1 blikje champignons
- braad/grill kruiden
- vleeskruiden
- croma
Bereidingswijze
- Vlees kruiden dan braden in croma.
- Als het gaar is vlees er uit nemen dan de gesneden uien erbij en champignons met vocht erbij daarna laospoeder, tomaten ketchup, ketjap, azijn, bruine suiker, water, sambal, en tomaten puree daarna vlees erbij en nog kwartiertje laten sudderen.
Dit eten we meestal met verjaardagen of kerst.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kalkoen met laos saus?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kalkoen met laos saus te maken?
Reken op ongeveer 120 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kalkoen met laos saus?
Kalkoen met laos saus hoort bij de Hollandse keuken.
Hallo Natascha, heb je recepten aangepast.
Bij dit recept vermeld je bij de bereiding champignons maar bij de ingredienten staan ze niet vermeld. Gelieve dit aan te passen. Groetjes :);):p