Pastasalade met tomaat en tijm is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fusilli, cherry tomaten en mini-mozzarella.
Misschien ook lekker
Pastasalade met tomaat en tijm staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van fusilli en cherry tomaten maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 500 g fusilli
- 500 g cherry tomaten
- 300 g mini-mozzarella
- 3 rode uien, in halve ringen
- 4 eetlepels mayonaise
- 125 ml crème fraîche
- 4 eetlepels witte balsamicoazijn
- 1 teen knoflook, geperst
- 0.5 bakje tijm, alleen de blaadjes
- zout
- peper
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de gebruiksaanwzijng.
- Giet af en spoel daarna af onder stromend water.
- Halveer de tomaten en de bolletjes mozzarella.
- Doe in een schaal en meng met de pasta en de ui.
- Doe de mayonaise, crème fraîche en azijn in een kommetje en voeg de knoflook en tijm toe.
- Roer door en schep door de pastasalade.
- Breng op smaak met zout en peper.
Voedingswaarde
| Energie | 570 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 20 g |
| Vetten | 24 g |
| Koolhydraten | 68 g |
Bron: Allerhande 07 2011
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pastasalade met tomaat en tijm?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pastasalade met tomaat en tijm te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pastasalade met tomaat en tijm?
Pastasalade met tomaat en tijm hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.