Eiburger met tomatenrelish is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomatenblokjes, gesneden augurken en hamburgers.
Misschien ook lekker
Ook lekker met een beetje ijsberg sla ertussen.
Ingrediënten
- 1 pakje tomatenblokjes (390g heinz)
- 4 gesneden augurken
- 4 hamburgers (gaar)
- 25g boter
- 4 spiegeleieren
- 4 volkorenbollen
Benodigdheden
- Grillpan
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Meng het pak tomatenblokjes met de 4 fijngesneden auguken.
- Verhit een grillpan of gril 4 hamburgers in 8 min. gaar.
- Verhit ondertussen 25g boter in een koekenpan en bak 4 spiegel eieren.
- Halveer 4 volkorenbollen en leg de hamburgers ertussen.
- Leg op elke hamburger een spiegelei en schep er tomatenrelish naar smaak op.
- Dek af met de bovenste helften van de broodjes.
Ook lekker met een beetje ijsberg sla ertussen.
Bron: mijn hoofd met hulp van moeder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eiburger met tomatenrelish?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eiburger met tomatenrelish te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eiburger met tomatenrelish?
Eiburger met tomatenrelish hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Had het zondag gemaakt en echt, heel lekker, gaat een favourite weekendsnack worden hier!:):):)
Jiangyi, leuk dat je weer een recept hebt ingezonden! Vindt dat je als 12 (of ben je al 13?)jarige al probeert iets te verzinnen! Ga het ook uitproberen. Succes:p
Een bronvermelding is dat je erbij zet waar je het recept vandaan hebt, of je het zelf bedacht hebt of dat je het ergens gelezen hebt en waar, als je het recept toevoegt zie je die vraag vanzelf staan: bron….:):)dit lijkt me trouwens erg lekker, ga ik dit weekend eens maken met een blaadje sla en een plak kaas!:);)
Geen idee wat een bronvermelding is of wat er bedoeld word.
Hallo Jiangyi, graag bronvermelding a.u.b. om misverstanden te vermijden 😉 groetjes:);):p