fijnproever 
Meloensoepje met rivierkreeftjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zoete meloen, mesp cayennepeper en snuifje zout.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een soepje dat altijd scoort? Meloensoepje met rivierkreeftjes is je antwoord. De combinatie van zoete meloen en mesp cayennepeper maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Schil de meloen, verwijder de zaden en snijd in stukken. Doe alle ingrediënten uitgezonderd de rivierkreeftjes in een blender en mix fijn. Laat 2 uur rusten in de koelkast.
- Schep de soep in kommetjes en werk af met de rivierkreeftjes.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Meloensoepje met rivierkreeftjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Meloensoepje met rivierkreeftjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Meloensoepje met rivierkreeftjes?
Meloensoepje met rivierkreeftjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.