Gebakken aardappelen met blauwe kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote bloemige aardappelen, Pas de Bleu en handvol walnoten.
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Gebakken aardappelen met blauwe kaas haal je die smaken zó bij jou thuis. Bloemige aardappelen, Pas en handvol walnoten spelen hier de hoofdrol. Klaar in ruim een uur, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 6 grote bloemige aardappelen
- 150 g Pas de Bleu
- handvol walnoten
- zeezout
- peper en zout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Bestrooi de aardappelen rijkelijk met zeezout terwijl ze nog vochtig zijn van het wassen.
- Plaats ze meteen in de voorverwarmde oven op 200°C. Bak ze gedurende 1 uur.
- Snijd een kruis in de bovenkant van de aardappelen. Breng op smaak met zout en peper, en voeg de kaas en (geroosterde) walnoten toe.
Bron: Kaasrecept
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken aardappelen met blauwe kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken aardappelen met blauwe kaas te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken aardappelen met blauwe kaas?
Gebakken aardappelen met blauwe kaas hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.