Marshmallow-cake is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: verkruimelde mariabiscuits, gesmolten boter en geconden-seerde melk.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Met Marshmallow-cake zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van verkruimelde mariabiscuits, gesmolten boter en geconden-seerde melk maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 8 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- Voor de korst:
- 200 g verkruimelde mariabiscuits
- 125 ml gesmolten boter
- 15 ml suiker
- Voor de vulling:
- 1 blikje geconden-seerde melk (400 ml)
- 125 ml citroensap
- 12 gekonfijte kersen, gehakt
- 150 g gehakte marshmallows
- 250 ml slagroom
- 5 ml vanille-extract
- 125 g gesneden ananas
Benodigdheden
- Taartvorm
Bereidingswijze
- 1. Meng de koekkruimels met de gesmolten boter en de suiker en duw
- dit in de bodem van een taartvorm.
- Zorg dat het mengsel koud blijft.
- 2. Klop de gecondenseerde melk en het citroensap tot een dikke substantie. Voeg de kersen en marshmallows toe en roer om. Voeg de slagroom en het vanille-extract toe en klop dit door het mengsel. Voeg de stukjes ananas toe.
- 3. Giet het mengsel in de taartvorm en zet deze in de koelkast tot het een stevige taart is.
Bron: PlusMagazine
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Marshmallow-cake?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Marshmallow-cake te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Marshmallow-cake?
Marshmallow-cake hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.