Pasta: Linguini met chili en citroen

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Pasta: Linguini met chili en citroen, AI-gegenereerde illustratie

Pasta: Linguini met chili en citroen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Quorn stukjes, blokje groentebouillon en Zeste en sap van 1 citroen.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pasta: Linguini met chili en citroen combineert eenvoud met volop smaak. Quorn stukjes, blokje groentebouillon en gedroogde linguini spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 300g Quorn stukjes
  • 1 blokje groentebouillon
  • 225g gedroogde linguini of spaghetti
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Zeste en sap van 1 citroen
  • 1 knoflookteentje, fijngehakt
  • 1 rode chilipeper, in kleine stukjes gesneden
  • Gemalen zwarte peper
  • 3 eetlepels verse basilicum, fijngesneden

Bereidingswijze

  1. Los het bouillonblokje op in een grote pot met water en kook hierin de linguini volgens de instructies vermeld op de verpakking.
  2. Verhit ondertussen de olie in een bakpan, bak hierin de Quorn stukjes en overgiet ze met het citroensap. Bak gedurende 5 à 6 minuten. Roer regelmatig om.
  3. Voeg de knoflook en de rode chilipeper toe en bak gedurende 3 minuten. Roer regelmatig om.
  4. Giet de linguini af en voeg ze toe bij de Quorn stukjes en de zeste van citroen en kruid goed af met zwarte peper. Werk af met basilicum en serveer.

.

Bron: evyquorn.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pasta: Linguini met chili en citroen?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pasta: Linguini met chili en citroen te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pasta: Linguini met chili en citroen?

Pasta: Linguini met chili en citroen hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Vandaag geprobeerd, maar in plaats van quorn heb ik kipfilet gebruikt (echte vleeseters hier) en het was heerlijk!
    Ga ik vaker maken!

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.