Boontjessla met sojascheuten is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gestoomde boontjes, portie Sojascheuten en Sesamolie.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Azie
Misschien ook lekker
Boontjessla met sojascheuten combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van gestoomde boontjes, portie Sojascheuten en Sesamolie maakt het verschil. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
- 450 g gestoomde boontjes
- 1 portie Sojascheuten
- 4 eetlepels Sesamolie
- 1 eetlepel Sherryazijn
- 4 eetlepels sesamzaadjes
- 1 eetlepel sojasaus
- kerstomaten
- bieslook
Bereidingswijze
- Meng de boontjes met sojascheuten, enkele kerstomaten en geroosterde sesamzaadjes.
- Maak een vinaigrette met de sesamolie, de sojasaus en de sherryazijn en meng deze door de salade.
- Versieren met wat bieslook.
Bron: Solo.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Boontjessla met sojascheuten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Boontjessla met sojascheuten te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.