Gevulde tomaat is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Grote tomaten, Klein uitje en Eieren.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gevulde tomaat is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. Tomaten en Plakken ham: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 Grote tomaten
- 2 Plakken ham in kleine stukjes
- 1 Klein uitje, gesnipperd
- 4 Eieren
- 2 Eetlepels paneermeel
- 2 Eetlepels geraspte kaas
- Peper en zout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- -Van de tomaten een kapje afsnijden en het vruchtvlees met een lepeltje eruit scheppen.
- -De binnenkant bestrooien met peper en zout.
- -De ham verdelen over de tomaten (door het vocht blijft het aan de wand plakken.)
- -De helft van de ui over de tomaten verdelen.
- -Boven iedere tomaat 1 ei breken.
- -Het paneermeel met de kaas en de overige ui vermengen en over de tomaten verdelen.
- -In een voorverwarmde oven van 180C ongeveer een half uurtje bakken.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde tomaat?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde tomaat te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde tomaat?
Gevulde tomaat hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.