Witloofsla is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof, ajuinpijpje en een handvol rucola.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 pijlen witloof
- 1 ajuinpijpje
- een handvol rucola
- een handvol bieslook
- 6 snoeptomaatjes
- citroenpeper
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels 3 mosterd dressing
- citroenpeper
Bereidingswijze
- Witloof in fijne reepjes snijden.
- Ajuinpijpje in ringen snijden.
- Rucola grof snijden.
- Bieslook fijn snijden.
- Tomaatjes in twee snijden.
- Meng deze groenten met mayonaise, citroenpeper en mosterd dressing.
- Serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witloofsla?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witloofsla te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witloofsla?
Witloofsla hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.