Ardenner aardappelsalade

BBQ & buiten koken Bijgerechten Ontbijt & Lunch Salades

Recept van pwiggersVertrouwde kok
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Ardenner aardappelsalade

Ardenner aardappelsalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen -, zoetzure appels - en kleine ui -.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Courgettesalade met tomaatjes, paprika, rucola en pijnboompitten Courgettesalade met tomaatjes, paprika, rucola en pijnboompitten Griekse courgettesalade met tomaat, feta, artisjokharten en olijven Griekse courgettesalade met tomaat, feta, artisjokharten en olijven Salade Olivier een Russisch-Franse salade Salade Olivier een Russisch-Franse salade Griekse linzensalade met feta en rucola Griekse linzensalade met feta en rucola Aardappelsalade met ei en mosterdhoningdressing Aardappelsalade met ei en mosterdhoningdressing Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Lekker bij de lunch of de bbq of als onderdeel van een buffet.

Ingrediënten

  • 500 gr aardappelen -
  • 150 gram Ardenner boterhamworst dikke plakken -
  • 2 zoetzure appels (bijv. Elstar) -
  • 1 kleine ui -
  • 1 grote augurk of een paar kleintjes -
  • 2 el olie -
  • 1 1/2 el witte azijn -
  • zout, peper -
  • 1 theel suiker -
  • plm. 2 eetl mayonaise -

Bereidingswijze

  1. Aardappelen koken. In kleine blokjes snijden of fijn stampen.. Boterhamworst in blokjes snijden. Appels schillen en in kleine blokjes snijden. Augurk(en) in blokjes snijden. Ui pellen en fijn snipperen.
  2. Olie, azijn, zout, peper en suiker door elkaar kloppen en samen met de mayonaise spread door de salade roeren.
  3. Alle ingrediënten goed door elkaar scheppen en een paar uur goed laten intrekken. Daarna nog even proeven of de salade een goede zuurgraad heeft anders nog wat azijn of olie toevoegen.

Lekker bij de lunch of de bbq of als onderdeel van een buffet.

Bron: Tijdschrift ?

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Ardenner aardappelsalade?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Ardenner aardappelsalade te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Ardenner aardappelsalade?

Ardenner aardappelsalade hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).