Bacon-Burger….met cheddar en een eitje. is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, plakjes cheddar en grote augurken in plakken.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Best nog een verantwoorde maaltijd met een zelf gemaakte tomatensoep
met ui en wortel en uiteraard veel tomaten.
Ingrediënten
- 300 gram Duroc D ' Ölives gemengd gehakt ( of gehakt naar keuze)
- 4 plakjes gerookt Duroc d 'Olives ontbijtspek
- 2 eieren
- 2 plakjes cheddar
- 2 grote augurken in plakken
- peper ( zout ) naar smaak
- ½ krop lollo bionda ( of andere sla naar keuze)
Benodigdheden
- Oven
- Grillpan
Bereidingswijze
- Maak ( met een hamburger pers) of vorm 2 hamburgers met de hand en gril ze in de oven of grillpan 3 minuten per kant en bak ze dan in 6 minuten af in een oven van 180 graden.
- Smeer de binnenkanten van de broodjes dun in met olie en leg ze bij de hamburgers om een krokantje te krijgen.
- Gril ook het spek even.
- Bak de eieren en breng ze met peper en zout op smaak.
- Bouw nu de burger op met op de bodem van het broodje wat salade, daarop de burger, de cheddar, het spek, opnieuw weer wat salade , dan het ei en de bovenkant van het broodje.
- Zet het geheel nog 1 minuutje in de oven om de kaas wat te laten smelten.
- Leg voor het serveren de plakjes augurk erbij.
- Prik eventueel in de dooier , zodat het eigeel als een soort saus over de burger druipt.
Best nog een verantwoorde maaltijd met een zelf gemaakte tomatensoep
met ui en wortel en uiteraard veel tomaten.
Bron: Speciaal tijdschrift van de Keurslager. Eigen teksten foto.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bacon-Burger….met cheddar en een eitje.?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bacon-Burger….met cheddar en een eitje. te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bacon-Burger….met cheddar en een eitje.?
Bacon-Burger….met cheddar en een eitje. hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.