Boerenjongens inmaken is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: Californische rozijnen -, kaneel - en vanillesuiker -.
Misschien ook lekker
Boerenjongens werden vroeger vooral door de vrouwen gegeten op verjaardagen. Boerenjongens zijn rozijnen op brandewijn. Een heerlijk smikkel"drankje". Maar ook heel lekker in toetjes, appeltaart, cakedeeg en
over ijs. Ik vond dit erg leuk als zelfmaak-cadeautje .
Denk er aan dat de rozijnen eerst een nacht in water moeten weken.
Ingrediënten
- 500 gram Californische rozijnen -
- 150 gram witte kandijsuiker -of gewone suiker -
- 1 theelepel kaneel -
- 1 zakje vanillesuiker -
- 1 theelepel amandelaroma -
Bereidingswijze
- Rozijnen wassen en in een schaal doen. Onder water zetten en 12 uur laten weken.
- Vocht afgieten, goed laten uitlekken.
- Brandwijn, suiker, kaneel, amandelaroma en vanillesuiker toevoegen.
- In één grote pot of verdelen over kleine potjes.
- Deksel erop en minstens één maand alleen maar kijken!
- En dan.....smullen maar.
Boerenjongens werden vroeger vooral door de vrouwen gegeten op verjaardagen. Boerenjongens zijn rozijnen op brandewijn. Een heerlijk smikkel”drankje”. Maar ook heel lekker in toetjes, appeltaart, cakedeeg en
over ijs. Ik vond dit erg leuk als zelfmaak-cadeautje .
Denk er aan dat de rozijnen eerst een nacht in water moeten weken.
Bron: reclamefolder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Boerenjongens inmaken?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Boerenjongens inmaken te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Boerenjongens inmaken?
Boerenjongens inmaken hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.