Bananenpannenkoekjes met framboos is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Bananen, Eieren en Frambozen.
Heerlijk zondagsontbijtje of voor Valentijnsdag. Wij hadden dit gemaakt vanwege een overschot aan banaan en eieren in huis. Verse frambozen hadden we ook liggen en dat maakt het helemaal af. Rood fruit uit bijvoorbeeld de diepvries is natuurlijk ook ideaal om te gebruiken.
Ingrediënten
- 2 stuks Bananen
- 3 stuks Eieren
- 20 stuks Frambozen
- naar smaak Poedersuiker
- naar smaak Stroop
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Prak de banaan samen met de eieren tot een smeuïg geheel.
- Verhit boter en/of olie naar keuze in een koekenpan.
- Giet het beslag in kleine rondjes in de pan zodat je mini pannenkoeken krijgt. Herhaal tot het beslag op is.
- Serveer de pannenkoekjes met het fruit en garneer eventueel met poedersuiker en stroop.
Heerlijk zondagsontbijtje of voor Valentijnsdag. Wij hadden dit gemaakt vanwege een overschot aan banaan en eieren in huis. Verse frambozen hadden we ook liggen en dat maakt het helemaal af. Rood fruit uit bijvoorbeeld de diepvries is natuurlijk ook ideaal om te gebruiken.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bananenpannenkoekjes met framboos?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bananenpannenkoekjes met framboos te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bananenpannenkoekjes met framboos?
Bananenpannenkoekjes met framboos hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.