Wokgerecht is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenchipolata, tal snoeptomaatjes en champignons.
Misschien ook lekker
Met Wokgerecht zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met kippenchipolata en tal snoeptomaatjes krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 2 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 250 gr kippenchipolata (worst)
- 6 tal snoeptomaatjes
- 1/2 ajuin
- 100 gr champignons
- 1 wortel
- +- 100 gr broccoli roosjes
- 1 raapje
- peper
- zeezout
- kurkuma
- een koffielepel bruschetta kruiden
- een scheutje zonnebloemolie
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Champignons in vier snijden, wortel in fijne reepjes snijden het raapje in fijne blokjes snijden. Warm de zonnebloemolie goed op en voeg de worstjes toe laat deze goed dichtschroeien voeg de fijn gesneden groenten toe evenzeer de kruiden. Wok dit alles zeer knapperig op en serveer warm.
Heerlijk wokken je behoud de vitamines en een super vlug gerechtje.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wokgerecht?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wokgerecht te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wokgerecht?
Wokgerecht hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heerlijk dit soort gerechtjes! Lekker met een beetje rijst, mmmm….