Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel

Hoofdgerechten Ovenschotels Vis, schaal- en schelpdieren

Delen: Facebook Pinterest
Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel — AI-gegenereerde illustratie

Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Atlantische Zalm, Fijngehakte spinazie 450g en gnocchi.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel is je antwoord. Met Atlantische Zalm, Fijngehakte spinazie en gnocchi krijgt dit gerecht meteen karakter. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 250 g Atlantische Zalm
  • 1 pak Fijngehakte spinazie 450g
  • 800 g gnocchi
  • 100 g geraspte kaas
  • 300 ml groentebouillon
  • 2 el mais
  • 200 g slagroom
  • boter
  • peper
  • zout

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Ontdooi de Atlantische zalmfilets en verwarm de oven voor op 200 °C (heteluchtoven: 180 °C)
  2. Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Bereid de iglo spinazie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Meng de slagroom met de bouillon en breng aan de kook. Voeg wat water toe en laat het geheel zachtjes sudderen. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Vet een ovenschaal in.
  6. Mix de spinazie en gnocchi in de schaal. Giet het room-bouillon mengsel eroverheen. Bedek dit geheel met de zalm en bestrooi daarna met kaas.
  7. Schuif de ovenschaal in de oven en bak het in ongeveer 15 minuten in de oven gaar. 

.

Bron: iglo

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel?

Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel hoort bij de Belgische keuken.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter