Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili

BBQ & buiten koken Bijgerechten Voorgerechten & amuses

Recept van deuxchapeaux
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili, AI-gegenereerde illustratie

Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip gehakt, lenteui in snippers en cc maizena.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Pittig
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Kip in rode Thaise curry met een yoghonaise saus Kip in rode Thaise curry met een yoghonaise saus Ossenhaas salade met een Aziatisch tintje Ossenhaas salade met een Aziatisch tintje Pompoen Soep met Thais Tintje uit Slow Cooker Pompoen Soep met Thais Tintje uit Slow Cooker Salade van Papaya en Garnalen Salade van Papaya en Garnalen Bonen Salade uit Laos Bonen Salade uit Laos Roerbak groenten met Thaise roerbakmix Roerbak groenten met Thaise roerbakmix Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Drink hierbij een enigszins zoet witte wijn of een koud biertje.

Ingrediënten

  • 125 gram fijngehakte geschoonde garnalen
  • 250 gram kip gehakt
  • 1 lenteui in snippers
  • 5 cc maizena
  • 10 cc Nam Pla
  • 5 cc sesamolie
  • mespunt witte peper
  • 16 wontons
  • eiwitje met een scheutje water om te sealen
  • rijstolie om in te frituren
  • SWEET CHILI:
  • 60 gram ontzade lomboks
  • 125 cc water
  • 4 teentjes knoflook snipperen
  • 40 cc rijstwijnazijn
  • 5 eetlepels suiker
  • mespunt zout
  • 1 eetlepel maizena

Benodigdheden

  • Blender

Bereidingswijze

  1. Maak een homogeen mengsel van de garnaal,kippengehakt,lenteui,5 cc maizena,Nam Pla,sesamolie,witte peper.
  2. Verdeel dit over de 16 wontons
  3. Seal de wontons met behulp van het eiwit met water.
  4. Frituur de wontons in de hete frituurolie tot gaarheid.
  5. Voor de saus:Maak een homogeen mengsel van de lombok,water,azijn,knoflook,suiker,zout en maizena in de blender en doe dit in een saus pannetje.Kook dit mengsel net zo lang in tot het lekker dik is geworden.Laat afkoelen.
  6. Serveer de de gefrituurde wontons met de sweet chili saus.

Drink hierbij een enigszins zoet witte wijn of een koud biertje.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili?

Kip – Garnalen Frituur met Sweet Chili hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).