Gevulde komkommer rolletjes met tonijn is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommers, blikjes tonijn en gekookte eieren.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Je kan dit als maaltijd maken, dan maak je een salade erbij, bv:
Fijn gesneden sla, blokjes tomaat, ringen rode ui en een dressing met als basis mayonaise of yoghurt, eventueel bestrooid met de overige schilfers parmezaan.
Heerlijk op warme dagen of als bijgerecht bij de bbq. (dan wel gekoeld laten met koelbox elementen uit de vriezer eronder!!)
Ingrediënten
- 2 komkommers
- 3 blikjes tonijn
- 2 gekookte eieren
- 8 grote plakken ham naar keuze
- 4 fijngehakte augurken
- 6 fijngehakte zilveruitjes
- mayonaise
- peper zout peterselie en paprikapoeder
- schilfers parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Was de komkommer en snijd met bv een kaasschaaf over de lengte plakken ervan.
- Meng de tonijn, augurk, zilveruitjes, peper, zout, paprikapoeder, peterselie, fijngesneden of geprakt (met een vork) ei door elkaar.
- Meng mayonaise erdoor tot je je stevige plakkerige massa hebt.
- Leg de plakken ham op je werkblad en verdeel over de lengte je mengsel.
- Verdeel naar smaak de kaas erover.
- Rol strak op en snijd de rolletjes in de lengte even breed als je komkommerlinten.
- Rol vervolgens de komkommer eromheen.
- Zet vast met een prikkertje en serveer.
Je kan dit als maaltijd maken, dan maak je een salade erbij, bv:
Fijn gesneden sla, blokjes tomaat, ringen rode ui en een dressing met als basis mayonaise of yoghurt, eventueel bestrooid met de overige schilfers parmezaan.
Heerlijk op warme dagen of als bijgerecht bij de bbq. (dan wel gekoeld laten met koelbox elementen uit de vriezer eronder!!)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde komkommer rolletjes met tonijn?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde komkommer rolletjes met tonijn te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde komkommer rolletjes met tonijn?
Gevulde komkommer rolletjes met tonijn hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Een heel lekker recept met die warme dagen, lekker fris en simpel te maken.
Groetjes en bedankt.
Lijkt me lekker, Monique! Komt goed van pas met deze warme dagen 🙂
Groetjes,
Anna.
Bewerken