Pasta met scampi’s, champignons in een super gemakkelijk sausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pasta naar keuze, tal scampi's en sjalotjes.
Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van onze sloebers 3 december 2014
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr pasta naar keuze
- 16 tal scampi's
- 2 sjalotjes
- 1 teentje look uitgeperst
- 150 gr champignons
- 175 gr philadelphia kaas met fijne kruiden
- viskruiden
- olijfolie
Bereidingswijze
- Scampi's pellen deze kort aanbakken bestrooid met de viskruiden. Twee scampi's niet pellen deze wel meebakken dient voor afgarnering.
- Pasta beetgaar koken in licht gezouten water.
- Sjalotjes fijn snijden, champignons in schijfjes snijden deze even aanbakken in een beetje olijfolie samen met de look. Roer er de kaas onder. Serveer dit pastagerecht zeer warm en werk af met peterselie en een scampi.
Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van onze sloebers 3 december 2014
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met scampi’s, champignons in een super gemakkelijk sausje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met scampi’s, champignons in een super gemakkelijk sausje te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met scampi’s, champignons in een super gemakkelijk sausje?
Pasta met scampi’s, champignons in een super gemakkelijk sausje hoort bij de Belgische keuken.
Smekkie naar ons bekkie! 🙂