Frietje alla niek is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: Frikandellen ontdooid, Dikke ui in blokjes en Plakken komkommer in blokjes.
Misschien ook lekker
Dit maak ik regelmatig voor m'n kids, die zijn er dol op, juist omdat de frikandel zo lekker knapperig word.
Ingrediënten
- 2 Frikandellen ontdooid
- 1 Dikke ui in blokjes
- Een handvol voorgebakken friet
- 6 Plakken komkommer in blokjes
- Mayonaise en curry
Bereidingswijze
- Snij de frikandellen doormidden en dan in halve plakjes.
- Verhit wat boter in een pan en bak de frikandelstukjes bruin, voeg halverwege de ui toe en bak mee.
- Bak intussen de frietjes gaar.
- Meng de mayonaise en curry door mekaar.
- Serveer op een bord: eerst de friet, daarover de frikandelblokjes met ui, dan de saus en als laatste bestrooien met de komkommerblokjes.
Dit maak ik regelmatig voor m’n kids, die zijn er dol op, juist omdat de frikandel zo lekker knapperig word.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Frietje alla niek?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Frietje alla niek te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Frietje alla niek?
Frietje alla niek hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.