Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie

Makkelijke recepten Ontbijt & Lunch

Maak favoriet 9
Delen: Pinterest
Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie

Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneden volkorenbrood, gerookte zalm en brie.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 6 sneden volkorenbrood
  • 300 gr gerookte zalm
  • 200 gr brie
  • mierikswortelpasta

Bereidingswijze

  1. Boterhammen rijkelijk insmeren met mierikswortelpasta.
  2. Beleg rijkelijk met gerookte zalm, in schijven gesneden brie vervolgens terug gerookte zalm.
  3. Leg onder de grill en laat de botterhammekes mooi bruinen en de kaas smelten.
  4. Hier werd een frisse salade bij geserveerd en een sausje van mierikswortel.
  5. Voor de saus: 2 koffielepels mierikswortelpasta, 1 soeplepel mayonaise, een scheut witte wijn, peper,
  6. Grof zeezout, fijn gesneden bieslook en dille. Dit alles goed mengen.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie?

Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

7 reacties

  1. Fijn om te horen Marian nog een fijne zondag 😉

  2. Zeker doen Yvonne laat het je smaken. groetjes van ons 3tjes 😉

  3. Inderdaad Jenny terug een boterham erbovenop, als je op foto klikt zie je het resultaat. Laat het je smaken, groetjes van ons 3tjes 😉

  4. Lijkt me erg lekker en ga het zeker proberen! Dank je wel!
    Maar…als de boterham belegd is…moet er dan als laatste ‘ander boterhammetje’ bovenop? Of begrijp ik iets niet goed? 🙂

  5. Het lijkt me heerlijk
    Ik ga het proberen.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.