Lauwwarme bruine bonensalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote pot bruine bonen, grote ui en champignons.
Misschien ook lekker
Met Lauwwarme bruine bonensalade zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Pot bruine, ui en champignons spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- grote pot bruine bonen
- 1 grote ui
- champignons
- zoetzure augurken
- zoetzure zilveruitjes
- stukje belegen kaas
- mayonaise
- azijn
- suiker
- boter
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verwarm de bruine bonen in een pan, maar laat ze niet koken.
- Giet de bonen dan af en laat ze goed uitlekken en doe ze dan in een grote kom.
- Snijdt de ui in ringen
- Snijdt de champignons en de augurken brunoise.
- Snijdt de kaas in kleine blokjes van ongeveer 1x1 cm.
- Bak de champignons even snel aan in een koekenpan met wat boter en laat deze daarna goed uitlekken.
- Doe nu de ui, champignons, de kaas, augurken en de zilveruitjes bij de bonen en meng dit voorzichtig door elkaar.
- Voeg een klein scheutje azijn toe en wat suiker en een flinke schep mayonaise.
- Meng dit weer door elkaar en serveer de salade dan lauwwarm op een schaal.
Bron: Eigen creatie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lauwwarme bruine bonensalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lauwwarme bruine bonensalade te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lauwwarme bruine bonensalade?
Lauwwarme bruine bonensalade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.