Vakantie La Londe Les Maures presenteerd een pasta gerecht is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkenshaasje, pasta en rode ajuin.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gr varkenshaasje
- 200 gr pasta
- 1 rode ajuin
- 2 teentjes look
- 1/2 granaatappel
- 150 gr champignons
- een flinke scheut rode wijn
- peper
- zout
- gehakte peterselie
- boter
Bereidingswijze
- Pasta beetgaar koken.
- Verwijder de pitjes van de granaatappel.
- Ajuin in ringen snijden.
- Look zeer fijn snijden.
- Champignons in schijven snijden.
- Bak het varkenshaasje gekruid rosé aan en wikkel in alluminium folie.
- Ajuin, look, champignons en pitjes van de granaatappel aanbakken in de jus van het vlees.
- Kruid naar smaak verder af en voeg de wijn toe, laat even opkoken.
- Serveer warm op bord en bestrooi met gehakte peterselie.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie La Londe Les Maures presenteerd een pasta gerecht?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie La Londe Les Maures presenteerd een pasta gerecht te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie La Londe Les Maures presenteerd een pasta gerecht?
Vakantie La Londe Les Maures presenteerd een pasta gerecht hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dan maar beginnen te kokkerellen 😉
Klopt, Hilde. Dat zijn dezelfde. Hier zijn ze voornamelijk populair rond de feestdagen en volop verkrijgbaar.
Graag gedaan Trudy 😉
Altijd proberen waard, cranberry’s daar bedoel je toch veenbessen mee hé, je laat het me maar weten ben benieuwd naar jouw resultaat 😉
Lijkt mij heel smakelijk. Ga ik eens proberen. Bedankt.
Mooi recept, Hilde 🙂 Ik heb nog gedroogde cranberry’s liggen, gebruik ik die ipv de granaatappel pitjes, kan prima, denk ik. 😉