Toast met ragout en/of sardines is een gerecht uit de Mediterrane keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Over gebleven ragout, sardines en Oud bruin brood.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Turkije
Misschien ook lekker
Ik had van gisteren de overgebleven ragout in de koelkast gezet om er croquetten van te maken vandaag maar de ragout was niet dik genoeg. Dan maar even een snackje van gemaakt. Ik ben gek op sardines en mijn vrouw niet, vandaar het verschil.
Ingrediënten
- Over gebleven ragout
- Blikje sardines
- Oud bruin brood
- Boter
Bereidingswijze
- Bruin brood dun snijden. Lekker roosteren zodat de beide kanten licht bruin zijn. Korsten er af snijden en driehoekjes maken. Licht beboteren.
- Ragout opwarmen en de sardines ook. Verdelen over de borden en de toastjes.
- Je kunt alles leuk opmaken met reepjes tomaat, peterselie enzovoort. Maar had verder niets in huis, ga zo naar de markt.
- Afiyet Olsun oftewel eet smakelijk.
Ik had van gisteren de overgebleven ragout in de koelkast gezet om er croquetten van te maken vandaag maar de ragout was niet dik genoeg. Dan maar even een snackje van gemaakt. Ik ben gek op sardines en mijn vrouw niet, vandaar het verschil.
Bron: Lex Heufke Kantelaar
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Toast met ragout en/of sardines?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Toast met ragout en/of sardines te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Toast met ragout en/of sardines?
Toast met ragout en/of sardines hoort bij de Mediterrane keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.